في حب الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» نشيد 22222
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالجمعة مارس 12, 2010 11:55 pm من طرف Admin

» متى يبكى الشيطان
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالثلاثاء فبراير 23, 2010 1:05 am من طرف أم كريم

» تم افتتاح المنتدي الثاني
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالإثنين فبراير 22, 2010 11:31 pm من طرف Admin

» ما هو السمود؟ ولماذا هو محرم؟
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالإثنين فبراير 08, 2010 11:29 am من طرف حفيدة عائشة

» بر الوالدين
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالإثنين فبراير 08, 2010 11:26 am من طرف حفيدة عائشة

» بسكوت الكيك
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالسبت فبراير 06, 2010 7:42 pm من طرف حفيدة عائشة

» حلويات لذيذه جدا وشهيه جربوها
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالسبت فبراير 06, 2010 7:00 pm من طرف حفيدة عائشة

» الدوله الفاطميه
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالسبت فبراير 06, 2010 3:42 pm من طرف Admin

» تاريخ فلسطين
طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالسبت فبراير 06, 2010 3:35 pm من طرف Admin


طبق الباذنجان ....في الفرن

اذهب الى الأسفل

طبق الباذنجان ....في الفرن Empty طبق الباذنجان ....في الفرن

مُساهمة  Admin الأحد يناير 24, 2010 10:40 am

طبق الباذنجان ....في الفرن


المقادير
كيلو باذنجان من الحجم الكبير
حزمة بقدونس او كزبرة خضرة
4 حبات طماطم مضروبة في الخلاط ناعم.....
250غ لحم مفروم مقلي
01 فلفل اخضر حار
حبة بصل مفرومة ناعم
زيت
ثوم
كمون
ملح
التحضير
تغسلي حبات البذنجان و تقطعيهم شرائح بالطول و متوسطة السمك 0ثم تقليهم في الزيت و تحطيهم ينشفو تحت ورق مجفف في قاع الصحن..........
من جهة اخرى......
تاخذي اللحم المفروم المقلي و تضيفيله البصل و البقدونس و ملح و فلفل اسود و كمون و بعدين تجيبي كل شريحة باذنجان و توضعي فيها ملعقة من الحشو و تبرميها من الفوق حتى للاخر الشريحة و تحطيهم في صينية الفرن قدام بعض علشان ما ينفتحوش ...و بعدين تصبي عليهم الطماطم المبهرة بالفلفل الاسود و الكمون و الملح و الثوم...و بعدين من فوق تقطعي الفلفل الحار دوائر و تحطيه من فوق و ترشي شوية بقدونس من فوق و تدخليها الفرن مدة 15 دقيقة
طبق الباذنجان ....في الفرن Bild1135ts5

وشهية طيبة
Admin
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 366
تاريخ التسجيل : 22/01/2010

https://fehopallah.ahlamountada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى